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    做好科学月子餐的重点有哪些?
    来源:亚博体育 登录母婴服务 | 作者:亚博体育 登录 | 发布时间: 2018-10-12 | 1552 次浏览 | 分享到:
    掌握科学健康月子餐的四个重点,轻松做好月子餐,陪伴宝妈做月子的家人、做月嫂、培训月嫂的人都可以学习掌握。
    商业时代,很多产品都会被夸大,月子餐也不例外
    其实,科学健康的月子餐通常比一般的菜品做法要简单,掌握以下重点,月子餐随手就能做合格:

    一、月子餐烹饪要点
    1、保证量少质精,菜量饭量不需要太大,但要精选食材,荤素菜品种尽量丰富多样,简单的菜式和食材为主。
    2、饮食中水分多一点。多喝汤,牛奶,粥等
    3、饭菜煮的烂一点易消化吸收但要尽量减少营养素的损失
    4、坚持中医产后热补原则,以麻油,老姜,米酒水做料理
    5、月子餐应做到口味清淡。烹调尽量少放盐和酱油,同时不要过分油腻。

    二、月子餐饮食禁忌
    1、忌食辛辣内热上火,婴儿吃奶后口腔炎留口水
    2、忌吃冷饭伤脾胃,影响消化造成腹泻,腹痛
    3、忌食麦乳精退奶的主要药物
    4、忌饮茶咖啡因使婴儿痉挛或啼哭
    5、忌过早催奶产后头三天不要急于炖汤类
    6、忌多吃味精谷氨酸钠与锌生成谷氨酸,不被机体吸收,婴儿锌缺乏,影响生长发育
    7、忌急于服用人参补元气加速血液循环不宜
    8、忌多吃鸡蛋增加胃肠负担,一天3-4个即可

    三、避免使用有回乳作用的食物

    常见的回乳食物有:
    麦芽,花椒,大料,味精,豆角,茶叶,山楂,韭菜,马兰头,豆豉,茴香,人参,老母鸡,动物肝脏(猪肝),母鸽子,冬菇,醋等,此外,白萝卜,地瓜,玉米也有回乳作用,
    当然,新妈妈不顿顿吃就不会轻易回乳

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